Sinarsore.com, Mamuju – Program menanam pohon yang terus digalakkan oleh Pj Gubernur Sulbar, Bahtiar Baharuddin dinilai sangat memberi manfaat. Baik untuk lingkungan, maupun mencegah kerusakan iklim hingga menjaga ketahanan pangan.
Hal itu disampaikan salah seorang mahasiswa Universitas Gajah Mada (UGM) yang sedang melakukan program Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Kabupaten Polewali Mandar (Polman), Sulbar, Alsa.
Alsa mengungkapkan, penamaan sukun yang menjadi program Bahtiar Baharuddin di Sulbar, bukan sekadar merawat lingkungan, namun sekaligus menjawab krisis iklim dan ancaman ketahanan pangan.
“Program menanam pohon Pj Gubernur Sulbar sudah sangat bagus di tengah ancaman krisis iklim. Maka dengan menanam pohon, Desa Lapeo dan desa lainnya di Sulbar bisa lebih baik dan lebih maju,” kata Alsa, saat diwawancarai wartawan usai menanam sukun bersama Bahtiar Baharuddin di Desa Lapeo, Polman, Sulbar, Sabtu, 6 Juli 2024.
Alsa bersama rekan rekannya menanam sukun yang disiapkan oleh Bahtiar Baharuddin. Setidaknya satu mahasiswa menanam dua sukun secara simbolik.
Hal senada juga disampaikan mahasiswa UGM lainnya, Arka. Ia pun berterimakasih atas dukungan PJ Gubernur melalui program menanam pohon yang memang menjadi program utama mereka dalam KKN di Polman Sulbar.
“Pohon sukun ini sangat banyak manfaatnya. Bukan hanya kelestarian lingkungan,” ujar Arka.
Seperti diketahui, buah sukun sangat cocok dijadikan sebagai ketahanan pangan pengganti beras. Buah sukun dapat ditemukan banyak di beberapa tempat di Indonesia seperti di Kabupaten Bone dan sejumlah daerah lainnya.
Sayangnya buah sukun belum menjadi primadona bagi masyarakat.
Beberapa negara di kawasan pasifik, seperti Samoa dan Fiji, menjadikan sukun sebagai makanan utama mereka. Di negara yang ada di pasifik, sukun memiliki nama berbeda. Misalkan ulu di Hawai, beta di Vanuatu, uto di Fiji, atau uru di Tahiti.
“Program menanam sukun ini, mudah-mudahan bermanfaat untuk semua masyarakat yang ada, terutama di Sulbar,” tuturnya.(*)
